美味しいお肉とやさしい野菜

小牧、春日井、犬山、岩倉周辺でゆっくりランチならおしゃれな鉄板焼き「木木の釜座」。ランチタイムには、最高級飛騨牛ステーキコースや焼き野菜カレーなど美味しい料理をご用意しまております。使用する食材全てを厳選し、ひとつひとつの料理に手間隙かけて仕込みを行っています。食感や素材本来の味を楽しんでいただくことを心がけ、一品一品に心を込めて作っています。

全て、 手作りなんですよ全て、
手作りなんですよ。

Steak

A5ランク飛騨牛ランプステーキ

(前菜・サラダ・ご飯・汁物 付き)

100g2,400
120g2,850
150g3,550

小牧・春日井市のランチで美味しいステーキを楽しむなら、このメニューがおすすめです。焼き加減もお好みで、ソースもお選びいただけます。付け合せも全て手作り。人気の一品。うまい!です。

※価格は全て税込みです。

A5ランク飛騨牛
特選ロースステーキ

(前菜・サラダ・ご飯・汁物 付き)

100g2,600
120g3,100
150g3,850

ソースをお選びいただけます

にんにく醤油と梅肉2種のソース

にんにく醤油と梅肉2種のソース
「美味しい」と評判の自家製ソースは紀州の梅肉の種をひとつひとつ取り除くところから作り始めます。

5種の味噌をブレンド

5種の味噌をブレンド
西京白味噌、桜味噌、朴葉みそ、もろ味噌、信州みそを30分火にかけながらねり込み、ブレンド。みりんでまろやかに仕上げました。

絶品つけ合わせ

野菜

自家栽培を中心とした新鮮野菜
「木木の釜座」の横にある自家菜園。季節によって新鮮野菜が楽しめます。シンプルな焼き野菜としてご提供します。

ニンニクのコンフィ

ニンニクのコンフィ
青森産のニンニクを低温で3日間火を通しています。味は甘く、臭みがないのでテイクアウト商品としても人気です。

アンガス牛ステーキ

アンガス牛ステーキ

(前菜・サラダ・ごはん・汁物 付き)

100g1,550
120g1,750
150g2,050

アメリカ産の牛肉は国産よりも固いイメージですが、さしが入った柔らかいザブトンの部位を厳選して使用。国産に引けを取らない肉本来の旨味と甘みがあります。

TAKE OUT OK!!

若鶏のコンフィ

若鶏のコンフィ

(前菜・サラダ・ごはん・汁物 付き)

1,250(税込み)

鶏モモ肉を骨付きでゆっくり低温で火を通しパリッと焼き上げています。肉汁を逃さず、中はしっとりとジューシー。箸でほぐれる薫り高い一品です。

TAKE OUT OK!!

鮮魚のグリル

鮮魚のグリル

(前菜・サラダ・ごはん・汁物 付き)

1,450(税込み)

お肉が苦手な方でも木木の釜座を楽しんでいただけるメニューです。毎日新鮮な素材を仕入れ、シンプルに味付けした魚介は、旨味を逃す事無く外はパリッと、中はしっとりと焼き上げます
※冬の間は牡蠣をご用意します。

Casualカジュアルランチでも

A5ランク飛騨牛まぶし丼

A5ランク飛騨牛まぶし丼
1,300(税込み)

オープン前からつぎ足しで作っているタレの甘みと飛騨牛特有の甘みが合わさり、何ともいえない味。「木木の釜座」の名前の通り、釜でふっくらつやつやに炊いたご飯と共にお召し上がりください。

+200円で前菜もつけられます。

A5ランク
飛騨牛カレー
焼き野菜添え
1,100(税込み)
(+200円で
前菜も付けられます。)

人気のカレーは、玉葱5kgをみじん切りし、玉葱とトマトの水分だけで作りました。2週間から1ヶ月寝かして甘みを出したカレーと、4時間煮込んだ飛騨牛のスネ肉を使った贅沢な組み合わせ。辛さの中にも野菜の甘みを感じる一品です。

A5ランク

TAKE OUT OK!!

Desertグレープフルーツプリンと
本日のケーキの2点盛り

+250(税込み)

グレープフルーツプリンと本日のケーキの2点盛り

他には無い、人気の「木木の釜座」のプリンはちょっと変わった組み合わせ。グレープフルーツの皮を牛乳で煮出す事でほろ苦さを出し、爽やかでさっぱりとしたプリンが楽しめます。テイクアウトも是非!

TAKE OUT OK!!

ステーキ屋の秘密基地

秘密の部屋へ

Photo

DRINK MENU

※メニューの一部を表示しています。

+150円

コーヒー / 紅茶 / ウーロン茶
アップル / グレープフルーツ / カルピス
コーラ / ジンジャーエール / ファンタグレープ

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